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ACEITE DE CAMELIA – KAZOKU SPRAY 245 ML
El aceite de camelia (o aceite de Tsubaki, extraído de la planta de camelia) se ha utilizado desde hace mucho tiempo como producto de belleza en Japón. Aunque Korin no comercializa el aceite de Tsubaki con fines cosméticos, sus propiedades abrillantadoras, suavizantes y acondicionadoras lo convierten en un producto excelente para sus cuchillos. Limpie sus cuchillos de carbono con aceite de Tsubaki cuando no los use para evitar la corrosión, la decoloración y la oxidación.
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Para mantener sus cuchillos de cocina japoneses en buen estado
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Aplicar sobre cuchillos de carbón para evitar la oxidación.
ATSUDEBA 16.5CM – ACERO AL CARBONO
Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 16.5 cm es un cuchillo japonés clásico, pesado y grueso, para tareas más duras, como cortar pescado, pollo y también para filetear. Los cuchillos de la serie Kuro-uchi son cuchillos rústicos tradicionales japoneses. Su precio es muy asequible para la calidad de un cuchillo forjado a mano. Es adecuado para la primera compra de un cuchillo tradicional japonés. La hoja está forjada en Aogami #2 (Blue Carbon Steel), que ofrece capacidades increíbles, la dureza es de 63-64 HRC y, al mismo tiempo, el cuchillo es muy fácil de reafilar. La hoja necesita un cuidado extra. Después del uso enjuágalo bien y sécalo. El nombre de kuro-uchi se refiere al aspecto final de la hoja, que no está procesada en la parte superior y ya ha desarrollado una pátina oscura, que protege la hoja.
Kuro-uchi Deba tiene un afilado de doble bisel , no es un bisel único como la mayoría de los cuchillos deba, por lo que este puede ser utilizado tanto por usuarios diestros como zurdos.El mango está fabricado en madera de Magnolia con virola de cuerno de bufalo.
Especificaciones:
Tipo de cuchillo: atsudeba
Tipo de acero: aogami 2
Dureza de la cuchilla: HRC 61-62
Tipo de cuchilla: Doble filo
Largo de la cuchilla: 165mm
marca :hidari yorimitsu x yoshida hamono
Ancho de la cuchilla: 5mm
Material del mango: magnolia
Largo del mango: 127mm
BORRADOR DE OXIDO SABITORU – GRANO FINO
BORRADOR DE OXIDO SABITORU – GRANO GRUESO
BORRADOR DE OXIDO SABITORU – GRANO MEDIO
brocha de pelo de caballo 36mm
brocha de pelo de caballo 45mm
brocha de pelo de caballo 60mm
Sobre Nosotros
Shogun Cuchillos inicia en el 2020, en tiempos difíciles, en donde a nivel mundial se conoció una pandemia llamada (COVID-19), en ese mismo año en donde todas las compras debían ser online, tomamos la decisión como familia emprender en este gran proyecto, ya que al momento de sus inicios comenzamos sin capital financiero y sin ningún patrocinio
Nuestros Productos
ATSUDEBA 16.5CM – ACERO AL CARBONO
El precio original era: $169.990.$139.990El precio actual es: $139.990.
BUNKA AOGAMI N°2 – BLUE FORGED 19 CM
El precio original era: $169.990.$99.990El precio actual es: $99.990.
GYUTO 21 CM – AOGAMI 2
El precio original era: $169.990.$99.990El precio actual es: $99.990.
GYUTO – DAMASCO 21 CM 440C
El precio original era: $259.990.$199.990El precio actual es: $199.990.Nuestro Blog
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Testimonios
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