santoku 17cm

Yoshida santoku Kuro-uchi 17 cm es un cuchillo japonés clásico de cocina de nuestra serie Aogami #2 (Blue Carbon Steel)

que diseñamos en colaboración con la herrería Yoshida. Se convertirá en tu picador de verduras indispensable. Con esta serie, fusionamos la tradición japonesa y el conocimiento de diseño de la hoja y procesamiento de materiales, y lo que surgió es un cuchillo de cocina versátil que es fácil de usar y mantener, y además cuenta con propiedades increíbles, características solo de las hojas japonesas más prácticas y de mejor rendimiento.