Tipos de cuchillos

 

Hay muchos tipos diferentes de cuchillos tradicionales y tamaños de hojas que pueden resultar confusos, por lo que aquí hay una explicación de para qué sirve cada tipo para ayudarlo a elegir el cuchillo adecuado para usted.

En resumen, si está buscando 1 cuchillo, o el primero, entonces el Gyuto es el todoterreno más fuerte y es el equivalente al ‘cuchillo de chef’ occidental común. Santoku también es un gran todoterreno si buscas un cuchillo más corto.

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Atsudeba 16.5 cm

El precio original era: $139.990.El precio actual es: $109.990.

atsudeba 18cm

El precio original era: $159.990.El precio actual es: $119.990.

bunka Aogami#2 Blue Forged 19cm

El precio original era: $119.990.El precio actual es: $99.990.

gyuto 21cm vanadio gold Rose wood white

El precio original era: $169.990.El precio actual es: $149.990.

gyuto 21cm vg1 vanadio gold kensei echizen

El precio original era: $156.000.El precio actual es: $139.990.

gyuto kensei echizen damasco de 17 capas vg10

El precio original era: $164.990.El precio actual es: $119.990.

gyuto kokuryo hammered

El precio original era: $169.990.El precio actual es: $119.990.

gyuto vg10 makoto kurosaki

$194.990

kiritsuke octagonal jp

nakiri kensei echizen damasco de 17 capas vg10

$159.990

nakiri kokuryo hammered

El precio original era: $169.990.El precio actual es: $119.990.

nakiri kyusakichi 18cm

El precio original era: $119.990.El precio actual es: $89.990.